浅草一文
漢字では「葱鮪鍋」と書き、その名の通りネギとマグロのお鍋です。
江戸時代末期に、余ったマグロを活用しようと庶民の間で広まったそう。
マグロには葱の香り、葱にはマグロの脂と旨味が加わり、どちらも美味しい冬の名物です。
📸: @zarame_0910 さまよりご提供
浅草一文のストーリー
| エリア | 日本 > 東京 |
|---|---|
| 施設名 | 浅草一文 |
| 住所 | 東京都台東区浅草３丁目１２−６ |
| 営業時間 | 月～金 18:00～23:00 土・日・祝 17:00～22:00 |
| Webページ | https://www.asakusa-ichimon.com/about/about_honten/ |
| アクセス | 地下鉄田原町駅 徒歩7分 地下鉄日比谷線入谷駅 徒歩12分 つくばエクスプレス浅草駅 徒歩3分 |
| 料金 | - |
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